News

Frühjahrsauktion für Jährlingsböcke am Donnerstag, 4. Mai 2017 - Bericht in der WDR Mediathek abrufbar
2017-05-05 08:38:35
Einen Bericht zur gestern in Haus Düsse abgehaltenen Jährlingsbockauktion können Sie in den nächsten Tagen hier abrufen....
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Schafpraktiker-Tag in Ostwestfalen-Lippe
2017-05-02 09:25:10
Die Schäferei Rösener lädt zu einem Schafpraktiker-Tag am 28. Mai in Lübbecke-Nettelstedt ein. Olaf Menzel wird in der Zeit von 13 - 16 Uhr die Schaftechnik der Firma Rappa vorführen. ...mehr lesen
Der Katalog für die Frühjahrsauktion am 4. Mai in Haus Düsse ist jetzt online
2017-04-10 14:06:45
Der Katalog für die Frühjahrsauktion im Versuchs- und Bildungszentrum Landwirtschaft Haus Düsse bei Soest am 4. Mai 2017 ist fertig. Schafhalter, die sich über die 40 angemeldeten Schwarzkopf- und Suffolk-Jährlingsbocke informieren wollen, können diesen Katalog jetzt im Bereich Veranstaltungen - Jährlingsbockauktion kostenlos herunterladen.

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Osterfeuer mit Klönabend in Dortmund
2017-03-23 15:13:12
Das Osterfeuer auf Hof Hibbeln hat schon Tradition. Wie in den letzten Jahren soll es mit einem Klönabend verbunden werden. Dieser beginnt am Ostersamstag, dem 15. April 2017, um 19.30 Uhr wird das Feuer angesteckt. ...mehr lesen
NRW Schafzüchter auf Schwarzkopf- und Suffolk-Elite erfolgreich!
2017-03-17 13:37:46
Am 8. und 9. März fand in Cloppenburg die 22. Suffolk und 24. Schwarzkopf Elite Bockauktion statt. 44 Zuchtbetriebe aus 14 Landesschafzuchtverbänden stellten hier ihre besten Jährlingsböcke aus. Markus Barkhausen vom Schafzuchtverband Nordrhein-Westfalen fasst für Sie zusammen:
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Aktuelles:

Interaktive Karte mit Schlachthöfen für Schafe in Deutschland
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) führt eine online-Datenbank über Betriebe, die für die Schlachtung von Schafen und Ziegen zugelassen sind. Tippt man dort „SH“ für Schlachtbetrieb und "O" für Ovine (Schaf) bzw. "C" für Caprine (Ziege) in den Filter, erscheinen die Kontaktdaten der Schlachtbetriebe für Schafe bzw. Ziegen in Deutschland.

Die Daten zeigen, dass der Süden Deutschlands grundsätzlich besser versorgt ist als der Norden. In der Mitte Deutschlands ist das Süd-Nord-Gefälle nicht so ausgeprägt, da Sachsen relativ gut mit Schlachtbetrieben versorgt ist.

Ergänzend dazu gibt es auf Basis der BVL-Daten eine interaktive Karte, die die Schlachtbetriebe für Schafe in Deutschland zeigt. Aus den Daten geht allerdings nicht die Größe der Betriebe hervor, und auch nicht, ob und in welchem Umfang sie tatsächlich Schafe schlachten.



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